◆ 代引不可 ◆【桷志田 五年熟成】シェフの黒酢 100ml
産地直送代引き不可 ご注文からお届けまで約1週間をいただ いておりますので、指定日をご希望の方 は余裕を持ってご注文ください。
毎日の食事にも使っていただけるように、 旨さに磨きをかけた「シェフの黒酢」。
素材、製法、伝統にとことんこだわった本 物だけが持つ円熟の旨味を有した料理用 黒酢です。
特別栽培米を年の歳月をかけ て壷でゆっくり発酵、自然の恵みをたっぷ り受けた「KAKUIDA-カクイダ -」 ならでは のこだわりの美味しさは、どんな料理にも 相性が良く、美と健康を食生活からサポ ートします。
そのまま飲まれますと刺激が強いので、 必ず10〜25倍に稀釈してお飲みください。
【商品の説明】 ■商品名 シェフの黒酢 ■内容量 100ml ■原材料 玄米(国産・特別栽培米)、米麹(国産) ■賞味期限 パッケージに記載 ■保存方法 直射日光を避け常温で保管ください。
■販売者 福山黒酢株式会社良質な玄米と麹・福山の湧水・伝統製法により造られた稀有な玄米黒酢 【桷志田】熟成玄米黒酢 福山の黒酢造りでいつまでも伝統製法を守る黒酢の匠 黒酢杜氏“赤池力” 黒酢は醸造年数・原料・気候・アマン壷によって 出来栄え・風味が違いますが、 実は「誰の手によって造られたか=人の力」がとても重要。
黒酢造りに携わって50有余年。
「一つ一つ手をかけなければ、 本物の黒酢はできない」 機械の波に押し寄せられる黒酢造りの中で、 頑なに伝統製法にこだわる赤池力はそう語ります。
鹿児島福山で最古参の黒酢職人の一人である赤池力の 造る黒酢は伝統製法によって、しっかりと熟成・発酵が 行われた高貴な味わいにある逸品です。
- 商品価格:977円
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